怒火能靠吃東西來緩？營養師親曝：生氣會「沖超商買2物」

營養師指出，香蕉中有鎂能助全身放鬆，牛奶則有鈣離子幫穩定情緒，生氣時可考慮來一份。

食物可以穩定情緒？

李婉萍分享，有朋友抱怨「最近被小孩氣到發瘋，那天跟我老公出去居然被認為是老公姐姐」；她對此表示，生活中不免會有讓人動怒的時候，其實吃東西攝取營養素，有助於協助穩住情緒，要避免「氣到冒煙」，推薦補充以下三種：

一、維生素B1

它號稱「精神性維生素」，有助維持神經傳導系統運作，若缺乏它讓系統運作不順，則容易引發憂慮、焦躁的狀況。可從全榖雜糧類獲取，例如糙米、胚芽、豆類、花生、芝麻。

二、維生素B3（煙鹼酸）

李婉萍說明，它是輔酶的合成原料，先前有研究指出，憂鬱症患者補充煙鹼酸後，能有效改善憂鬱、焦慮症狀，並幫助睡眠。可從馬鈴薯、番茄、香菇、紫菜、鮭魚、鮪魚獲取。

三、維生素B6

它能幫助色胺酸轉換成煙鹼酸，「在B群中對情緒影響最大，尤其女性」，李婉萍指出，先前B6被用來當作經前症候群的輔助治療，睡眠良好會需要它。可從香蕉、大蒜、南瓜、菠菜、堅果獲取。