減肥別再不吃飯！營養師吁「每天一碗白飯」穩定血糖 精緻澱粉才是敵人

高敏敏特彆強調，應避免將所有澱粉視為負麵食物，重點在於「精緻澱粉」的攝取量需適當控制，例如白吐司、蛋糕、餅乾、白麵條等，才是真正需要留意的項目。健康飲食的關鍵並非完全戒除，而是在於學會正確選擇與適量攝取。

她也呼籲大眾分享這項資訊給仍對「吃白飯會變胖」存有迷思的朋友，強調正確的飲食觀念比單純限制更加重要。