調查發現：經常吃苦瓜的人，過不了多久，肝臟或出現這「六個變化!」

變化二：肝細胞再生能力增強~苦瓜中的多肽和多糖成分被證實能促進肝細胞DNA合成，加速受損肝細胞的修復過程。

實驗室研究發現，苦瓜提取物能使肝細胞增殖率提高約17.3%，這一數據在輕度脂肪肝患者中表現更為明顯。

肝臟具有強大的再生能力，即使失去70%的組織也能完全恢復。

苦瓜中的活性成分通過調節肝細胞周期，優化肝臟微環境，為肝細胞再生創造有利條件。

特別是對於長期飲酒或高脂飲食導致的早期肝損傷，苦瓜的保護作用更加突出。