我媽喝了幾十年的「養顏羹」，由內而外透亮，感覺腮紅都省了

我上周公司連著加班，每天凌晨回家倒頭就睡，照鏡子發現臉色暗得嚇人。記得以前在家熬夜複習，我媽總會端一碗熱乎乎的甜品給我，說是「喝了能提精神」。

我翻遍廚房柜子，找到半包西米、幾顆干桂圓，還有剩下的紅棗，突然想試試復刻記憶里的味道。

我翻出小奶鍋，站在灶台前盯著火苗發獃，水汽撲到臉上熱乎乎的。我第一次煮西米時沒經驗，水放少了全黏在鍋底，這次特意多加了水，還學鄰居阿姨教的法子——煮完再燜一會兒。

食材都是家裡現成的，不用特意買，特別適合我這種懶人。

【廚房小白的操作指南】

食材：西米50克、干桂圓15顆、紅棗8顆、紅糖2勺、純牛奶500毫升。