這些年,為了養生我可謂是煞費苦心,嘗試了五花八門的方法。然而,到頭來竟發現,最有效果的還是奶奶那輩流傳下來的土方子。
在快節奏的現代生活里,不少人都被氣血兩虛的問題所困擾。但其實,補氣血並非一定要依賴名貴的藥材,那些最簡單、最常見的食材,只要吃對、吃透,經由慢火細燉,就能釋放出滋養身體的強大力量。
我堅持嘗試了整整一個月,效果十分顯著。如今,手腳不再冰涼,即便是熬夜之後,臉色也不再像以前那樣毫無生氣、灰撲撲的。
1.豬肝枸杞湯
🌾家人們誰懂啊!這碗土到渣的湯竟然讓我面色紅潤到被同事問是不是偷偷醫美了, 睡前喝一碗,不僅手腳暖烘烘,沾枕頭5分鐘秒睡的感覺太絕了!
老祖宗傳下來的豬肝枸杞CP,簡直是打工人回血續命必備!
食材
🛒豬肝、菠菜、枸杞、薑絲、料酒、澱粉、生抽、蚝油、鹽、蔥花
做
法
①將豬肝切片,洗凈至無血水,加入薑絲、料酒浸泡30分鐘。洗凈控干水後,加一勺澱粉、一勺生抽、一勺蚝油、適量鹽,抓拌均勻腌制15分鐘。
②菠菜焯水10秒撈出,去除草酸;豬肝焯水至變色撈出,去腥。