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2025年04月02日
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6歲女孩每天一碗「蛋炒飯」,60天後被送醫搶救,醫生:太無知!
2025-03-23
管輝若
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03 孩子食譜中的白名單
【牛奶及乳製品】
牛奶是優質蛋白和鈣的良好來源,能夠幫助孩子骨骼和牙齒健康發育。
然而,家長要注意,部分孩子可能對乳糖不耐受,應根據實際情況選擇酸奶或乳糖分解奶。
【新鮮果蔬】
蔬菜和水果富含維生素、礦物質和膳食纖維,能夠幫助孩子提高免疫力,促進消化功能。
例如,胡蘿蔔中的維生素A有助於視力健康,香蕉富含鉀元素,有助於心臟健康。
家長可以採用不同的烹飪方式,如蒸、煮或燉,保證孩子更容易接受。
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