大家好,我是王小吖。從中醫角度來看,山楂性微溫,味酸甘,歸脾、胃、肝經,具有消食化積、行氣散瘀的功效。現代科學研究進一步揭示了山楂的神奇之處——作為超級抗氧化物,山楂能夠提升血管彈性,有效控制血糖,其高含量的維生素C更是美白抗老的不二之選。
然而,山楂雖好,亦需適量,其酸度較高,不宜空腹或大量食用,日常泡水時建議每日用量控制在25克以內,以免引發胃部不適。
正是基於山楂的這些獨特功效,我們精心挑選了幾款山楂飲品,旨在通過不同食材的搭配,最大化發揮山楂的抗炎減脂、強健心腦血管的作用。接下來,就讓我們一同踏上這場山楂的搭配之旅吧!