蝦仁滑蛋,很多人第一步就錯了,教你正確做法,口感鮮嫩爽滑,香

2024-11-13     呂純弘     反饋
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今天我要跟大家分享一道既簡單又美味的經典粵菜——蝦仁滑蛋。這道菜營養豐富,口感嫩滑,鮮香誘人,非常適合全家人一起享用。

蝦仁滑蛋的關鍵在於選料和火候的掌握。新鮮的蝦仁富含蛋白質和多種維生素,加上雞蛋的高蛋白,這道菜不僅味道鮮美,而且營養價值極高。

所以,首先我們要選用新鮮的蝦仁。
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