做酸菜魚,牢牢記住4個竅門,魚片嫩滑不碎,湯鮮味濃,超級下飯!

2024-09-19     旺旺來     反饋
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8、轉小火,放入腌制的魚片。全部入鍋後大火煮三分鐘左右,再魚片和湯倒進大碗中。

9、另一個鍋內加油,放入花椒、干辣椒,小火煎出香味,盛出放在魚片上,並放些蔥花。

10、最後添加適量油燒到冒煙狀態,淋在魚片上,就可以端上桌食用了,香氣撲鼻,特別誘人。
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