10款做法超簡單的布丁料理 ， 簡單易做還能做出不同的花樣！

材料：草莓180克、純牛奶250克、吉利丁片10克、煉乳40克

做法：

1. 將吉利丁片用冷水浸泡變軟，草莓洗凈切成小丁塊。

2. 牛奶加煉乳攪拌均勻，放入吉利丁片，小火邊煮邊攪拌，使吉利丁片完全溶解在牛奶中。

3. 倒入提前準備好的容器中，晾至溫熱不燙手的狀態。

4. 然後把草莓丁倒進牛奶中，包上保鮮膜放冰箱冷藏定型。

5. 完全凝固後取出切成大小適中的塊狀，直接食用即可。

* 吉利丁片也可以換成等量的吉利丁粉，只需直接放進牛奶中加熱攪拌溶解即可。

3. 奶香焦糖布丁

材料：蛋黃3個，奶油200g、牛奶100g、細砂糖15g

做法：

1. 奶油+牛奶+細砂糖，微波爐加熱1分鐘。

2. 加入蛋黃，攪拌均勻。

3. 過篩到烤碗，將烤碗放入有水的烤盤中，放入預熱好的烤箱，180度30分鐘左右！

4. 草莓醬布丁