24道素餃子餡做法大全,想怎麼吃就怎麼吃!

2024-09-01     洪翠蝶     反饋
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23、水晶素餃

材料:

澄粉,山藥,胡羅卜,芹菜,園白菜,木耳,香菇,黃花菜,姜,鹽,花生油

澄粉,山藥,胡羅卜,芹菜,園白菜,木耳,香菇,黃花菜,姜,鹽,花生油

步驟:

1、準備食材,木耳、黃花菜、香菇提前一晚浸泡,焯水

2、所有蔬菜都切粒

3、把蔬菜粒按先生後熟的順序,依次倒入鍋里翻炒

4、餡料炒好了

5、自製的澄粉

6、澄粉、麵粉按8:2的比例活成軟麵糰

7、搓成長條,切小劑子,手壓成園皮,包成餃子

1、準備食材,木耳、黃花菜、香菇提前一晚浸泡,焯水

2、所有蔬菜都切粒

3、把蔬菜粒按先生後熟的順序,依次倒入鍋里翻炒

4、餡料炒好了

5、自製的澄粉

6、澄粉、麵粉按8:2的比例活成軟麵糰

7、搓成長條,切小劑子,手壓成園皮,包成餃子
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