8道素食譜+10種手法 助你疏肝理氣

鹽蒸橙子

材料：

橙子一個，鹽少許

步驟：

1、把橙子用鹽來回的搓洗乾淨，然後放在鹽水中浸泡20分鐘。

2、橙子不用去皮，在頂部平切開一片。

3、往露出的果肉上均勻的撒少許鹽。

4、再用小叉子或者筷子在果肉上扎幾個洞，讓鹽滲進果肉。

5、把切開的那片橙子蓋上，放進碗里。

6、碗里不用加水，直接放進蒸鍋，蒸至水開後再蒸15分鐘即可。

材料：

橙子一個，鹽少許

步驟：

1、把橙子用鹽來回的搓洗乾淨，然後放在鹽水中浸泡20分鐘。

2、橙子不用去皮，在頂部平切開一片。

3、往露出的果肉上均勻的撒少許鹽。

4、再用小叉子或者筷子在果肉上扎幾個洞，讓鹽滲進果肉。

5、把切開的那片橙子蓋上，放進碗里。

6、碗里不用加水，直接放進蒸鍋，蒸至水開後再蒸15分鐘即可。