中秋節10種月餅的製作配方，既營養又健康，還能做出自己獨特口味

冰激凌月餅

用料：巧克力200克、冰淇淋400克

做法

1、將巧克力放入乾淨無水的碗中，將碗放到60度左右的熱水上，隔水讓巧克力慢慢融化；

2、將模具清洗乾淨，擦乾水分，用刷子將模具的內壁刷滿巧克力，待冷卻凝固後，再反覆刷上一層；

3、待巧克力再次凝固，倒入融化的冰淇淋液體；

4、將倒入冰淇淋的模具放入冰箱的冷凍室，待冰淇淋完全凝固後取出來；

5、倒上巧克力液體，蓋滿冰淇淋的表面；

6、再次放入冰箱的冷凍室，冷凍至巧克力完全凝固，即可取出來吃。