24、海帶豆腐味噌湯
原料:嫩豆腐100g、胡蘿蔔60g、海帶芽5g、清水1000g、味噌10g
做法:
1、準備好食材。
2、豆腐切小塊備用。
3、把豆腐切橫豎刀,最後面要連著一點不能切斷。
4、胡蘿蔔先切片後切花。
5、海帶芽取適量清水泡開。
6、養生壺加1000ml清水選水果茶模式,將水煮沸後放入海帶、胡蘿蔔。
7、放入味噌用勺子攪開。
8、放入嫩豆腐等到程序結束就可以盛出了。
25、薏仁玉米燉冬瓜
原料:冬瓜、薏仁、玉米、胡蘿蔔
製作方法:
1、冬瓜去籽削皮,切成方塊。
2、胡蘿蔔削皮,洗乾淨,切成滾刀塊。
3、玉米剝去外殼、須,洗乾淨,切成塊。
4、把平菇、玉米棒、大白菜、杏鮑菇放入不銹鋼盤中,加水(加足水,熬湯中間是不能加生水的)熬3小時。
5、3小時後,撈出平菇、玉米棒、大白菜、杏鮑菇。
6、取湯碗,放入冬瓜塊、薏仁、玉米塊、胡蘿蔔,倒入步驟4素鮮湯,加少許鹽、蘑菇精上籠蒸1小時。取出即可。