素食不要老想著出去外面吃,要學怎麼做~看這一篇就夠啦

2024-08-30     洪翠蝶     反饋
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南瓜百合濃湯

材料:

南瓜300克、百合1個、紅棗(可略)

做法:

1. 用刀將整隻百合的兩頭切去,將兩頭的黑色和根去掉後一片片剝下洗凈,南瓜去皮去籽切薄片,和百合、紅棗一起放入大碗中,上鍋蒸15-20分鐘至軟爛

2. 整好的南瓜和百合一碰就碎了,連同蒸出來的汁一起放入攪拌機中打成濃湯即可
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