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16款很適合晚上吃的素菜，少油少鹽多健康
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今天給大家介紹一些適合晚上吃的素菜，一起來看看吧~
涼拌藕片
蓮藕500克、醬油15克、精鹽6克、味精2克、薑絲3克
1.將蓮藕洗乾淨，削去皮，切成片用開水燙一下，控去水分，裝入盤內。
2.在藕片上放上薑絲、加入醬油、精鹽、味精、拌勻即成。
涼拌黃瓜
涼拌藕片
蓮藕500克、醬油15克、精鹽6克、味精2克、薑絲3克
1.將蓮藕洗乾淨，削去皮，切成片用開水燙一下，控去水分，裝入盤內。
2.在藕片上放上薑絲、加入醬油、精鹽、味精、拌勻即成。
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