八道素食高湯做法

2024-08-28     洪翠蝶     反饋
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材料: 海帶芽7克 、開水3杯

調味料:白芝麻2小匙、白醋5大匙、砂糖1大匙、鹽巴少許

做法:

1、海帶芽先泡冷水10分鐘後洗凈。

2、準備3杯白開水加入調味料及海帶芽即可。一般放冷藏食用最好。

3、食用前撒上黃瓜絲,也可加入冰塊。

料理秘訣: 冷可以讓酸醋味凸顯,口感更清爽

四、木耳素肉粉絲湯
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