25道素食菜譜, 讓你日常吃素不煩惱

2024-08-27     洪翠蝶     反饋
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-- 用料 --

香菇5朵,豆腐泡5塊,天貝醬80g,甜麵醬50g,玉米油少許,黃瓜、掛麵適量

-- 做法 --

干香菇泡發切碎,豆腐泡切碎

天貝醬和甜麵醬倒進碗里加200g水攪勻

熱鍋冷油爆香花椒,然後把花椒撈出

倒入豆腐泡香菇碎翻炒

把調好的醬汁倒進去,小火燉到湯汁濃稠

盛出,煮麵

黃瓜擦絲,一勺醬,一點花生碎,開吃~

素炒滑菇
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