12道純素咖喱食譜，不一樣的重口味，總是令人胃口大開！

咖喱土豆餅

下廚房｜袁慧傑大白痴

食材

土豆2個

咖喱濃湯一袋

豌豆一小把

胡蘿蔔碎

鹽

胡椒粉

麵包糠

煮軟去皮的土豆

調味土豆泥，可以根據自己的喜好添加胡蘿蔔碎和鹽，胡椒粉等調味料，

裹上麵包糠開始炸土豆餅

用吸油紙控干多餘的油份

煮一鍋濃濃的咖喱

加入豌豆

放入土豆餅略煮片刻就可以開吃啦！

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咖喱烏冬面