四十種餅大彙集,你愛吃的這裡都有了

2024-08-26     洪翠蝶     反饋
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材料:

餅皮:

牛油 250克,糖粉 120克,蛋黃 2個,Vanilla香精 1小匙,麵粉 450克(篩過),杏仁粒 200克(整顆,烘香)

裝飾:

食用巧克力 500克(隔熱水溶化,即可),糖粒 少許

做法:

1.先把牛油和糖粉打均勻加入蛋黃,拌打均勻。加入香精之後,把麵粉加入拌成團。

2.取一小麵糰包入1顆烘香杏仁,排放在烤盤。

3.放入預熱烤箱以170度烤約15分鐘至熟。

4.冷卻後,再沾上溶解巧克力放入小紙杯里,再灑上糖粒作裝飾。

[德式餅]
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