聚會吃飯最受歡迎的18道家常素菜,好吃易做上檔次,佛系養生必學

2024-08-26     洪翠蝶     反饋
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1、凍豆腐解凍,捏去水,撕小塊;西紅柿也洗凈切塊。

2、起鍋熱油,爆香薑末,倒入切好的西紅柿翻炒,加少許鹽,炒成醬汁狀後,放入凍豆腐繼續翻炒,並加雞精調味即可出鍋。

小貼士:解凍的凍豆腐一定要擠去水分,否則做出來的菜湯汁太多,味道寡淡。炒西紅柿要加鹽才易出水成醬汁狀,一定要炒成醬汁狀才好吃。

4、西芹腰果百合
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