「入秋一鍋湯，勝過開藥方」，6款養生靚湯，清熱去火營養又好喝

五、黃豆豬蹄湯

建議女生多喝這碗湯，滿滿膠原蛋白，豬蹄Q彈軟糯，入口即化，太好吃啦。

食材：豬蹄，黃豆

做法：

1、黃豆提前一晚泡發，豬蹄冷水放鍋中，加入蔥薑片，料酒，焯水撇去浮沫，撈出洗凈備用

2、豬蹄，黃豆轉砂鍋中一次性加足水(加開水湯才會白)再放幾塊薑片，轉最小火燉兩個小時或放入電飯煲煲1小時左右，出鍋前加適量枸杞，鹽調味

3、另外：吃蹄花的時候可以根據自己的口味調一個蘸汁，黃豆軟綿，豬蹄Q彈，湯也好好喝，愛喝湯的朋友快試試吧。