分享五道家常美食，經典搭配葷素皆有，中秋家宴滿足家人胃口

所需要的食材：雞肉、香菇、辣椒、洋蔥、姜、黃酒、精鹽、紅燒汁。

做法：先準備好所需要的食材，然後將雞塊入鍋炒至變色，加入姜、洋蔥炒香，加入黃酒、紅燒汁炒勻，加入開水，燉煮20分鐘左右，後加入精鹽，辣椒塊炒勻，再燜三分鐘即可。