自製蒸菜一周不重樣！簡單易學，健康又美味！

自製蒸菜一周不重樣！簡單易學，健康又美味！

蒸菜，用最質樸的方式，講述最動人的味道。家的味道，無處不在！三伏天和蒸菜是最配的!健康清淡不上火!!

三伏天來啦!一定要注意健康飲食，這關係著一年的身體健康!今天分享4道非常適合三伏天吃的健康蒸菜!好吃不上火!還很減脂!

蒜香清蒸排骨

1.蒜末潑上熱油 2.兩勺生抽

排骨 3.一勺蚝油 4.小半勺老抽

蒜末 蔥花 一勺料酒 6.適量胡椒粉白糖和鹽 攪拌均勻7.調料倒進排骨里 8.放入一勺生粉拌勻腌制 蒜香清蒸排骨攪拌均勻 15分鐘9.水開上鍋大火蒸45分鐘10.出鍋前撒入蔥花即可。

蟲草花蒸雞

新鮮雞腿雞翅

洗凈切塊 加入姜、干蔥、蟲草花

加入蚝油1匙，鹽、 放入去核紅棗三顆，生粉、砂糖各少許， 少許花生油，攪拌攪拌均勻 均勻，腌制20分鐘水開上鍋蒸12分鐘到時間出鍋就可以了~ 蟲草花蒸雞。