夏至後,天熱濕度大多喝這5道湯,鮮美又祛濕解暑,幫助安穩度夏

2024-07-25     開心果     反饋
4/6
【乾絲皮蛋開胃湯】

食材:乾絲100克、皮蛋2個、金針菇一小把、雞蛋一個、番茄丁30克、蔥一棵、香菜一棵、醋一小勺、麻椒油一小勺、芝麻油一小勺、鹽一小勺、雞精少許

做法:1、將乾絲準備好,乾絲即千張絲,沒有的話可以用千張切絲。2、皮蛋去殼後切成條狀,金針菇切成小段並焯水2分鐘。3、熱鍋熱油,倒入薑絲、蔥花煸香。然後倒入3碗熱開水,再放入乾絲、皮蛋、番茄丁、金針菇、醋,大火煮開。4、煮開後倒入澱粉水勾芡。5、再次煮開後潑入雞蛋液,再放入鹽、芝麻油、雞精、麻椒油,攪拌均勻煮開後撒入香菜即可。
旺旺來 • 19K次觀看
旺旺來 • 940次觀看
旺旺來 • 830次觀看
開心果 • 850次觀看
開心果 • 970次觀看
開心果 • 610次觀看
開心果 • 860次觀看
開心果 • 850次觀看
旺旺來 • 530次觀看
旺旺來 • 650次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 930次觀看
開心果 • 930次觀看
開心果 • 780次觀看
開心果 • 550次觀看
開心果 • 470次觀看
開心果 • 460次觀看
旺旺來 • 530次觀看
旺旺來 • 780次觀看
旺旺來 • 650次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 620次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 560次觀看