學會這16道菜，過年招待客人超有面子，色香味俱全，好看又好吃~

原料：肉絲300 克， 黃瓜1 根， 大蔥1 根， 紅椒1 個，卷餅10 張， 雞蛋1 只， 澱粉30 克

調料：六月鮮紅燒醬油50 克，六月鮮特級鮮醬油40 克，蔥伴侶6月香豆瓣醬50 克

操作過程：

1. 肉絲用六月鮮特級醬油10 克、雞蛋1 個、澱粉30 克腌味後過油備用。

2. 鍋中少許油下六月鮮紅燒醬油50 克 、六月鮮特級醬油30 克 、糖10 克 、料酒20 克、蔥伴侶6月香豆瓣醬50 克、煸香放肉絲，煸炒均勻。

3. 黃瓜、大蔥、紅椒切細絲與卷餅、肉絲一起擺盤即可。

梅菜扣肉