6道看起來難，做起來容易的硬菜！學會絕對拿得出手，特有面兒！

食材：

豬肉、紅辣椒、蔥花、豆瓣醬、蒜末、白菜、鹽、味精、豆油、大料。

做法：

1.豬肉洗凈切成片，白菜葉洗凈。

2.在熱油鍋中煸香紅辣椒，加入清水、肉片、大料、豆辨醬，煮大約8分鐘，放入白菜再煮5分鐘，放入鹽、味精，撒蔥花、蒜末。

3.盛出來之後，鍋里燒一點熱油，淋上去即可。

四喜丸子