婆婆最拿手的8道家常菜，營養美味又好吃，家人都喜歡吃

食材：

娃娃菜350g 油適量 鹽適量 素蚝油適量 陳醋適量 白糖適量 生抽適量 干辣椒8個

做法：

1.備好食材

2.把娃娃菜洗乾淨後橫向從中間切開，梗的部分再豎著從中間切開

3.熱油鍋下入辣椒煸香

4.加入菜梗的部分翻炒

5.菜梗5分熟時加入葉子部分炒軟

6.用陳醋，生抽，鹽，白糖，素蚝油調成汁

7.加入鍋中拌勻就可以了

8.裝盤

小貼士：

喜歡吃辣的可以把辣椒切開來。

香煸肉絲