把五花肉做成咸香軟糯，肥而不膩的把子肉，傳統做法，太美味了！

早在清朝時期就有把子肉這道傳統魯菜，能流傳下來的就一定是深受老百姓喜愛的美味，否則不能從幾百年前走到今天。好吃的把子肉肥而不膩、瘦而不柴，入口有醇厚的余香，特別好吃，特別受歡迎。

其實要做好把子肉是件很簡單的事，一點都不難，你只要知道做法步驟就能做，只要知道技巧就能做好，今天我講得比較詳細，可不要嫌我囉嗦，我的目的就是要讓你知道每一個步驟都意義何在技巧，保證讓你看完就能學會。