10分鐘不到就能搞定的快手菜，香氣濃郁又下飯，比叫外賣強多了

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豆腐是我們日常中，再常見不過的食材了，因便宜可口又有營養，所以頗受大眾們的喜愛。豆腐在我國的歷史也非常悠久，相傳在中國西漢時期就有了，關於豆腐的由來有多個版本的小故事，其中一個故事最令我感動和喜歡，據傳淮南王劉安的母親有一次生病了，因為其母很喜歡吃黃豆，而病後無法食用整粒的黃豆，因此當時的劉安就叫人把黃豆磨成粉，但又怕粉太干，母親食用不便，於是又叫人用些水熬成豆漿，後來覺得味太淡，就放了些鹽滷，結果豆漿凝成了塊狀的東西，即豆腐花。淮南王之母吃了很高興，病勢好轉，最終豆腐就這樣被流傳了下來。