在家也能做出飯店味道的香乾回鍋肉,香乾滑嫩肉飄香,下飯又下酒

2024-06-27     旺旺來     反饋
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14、重新起鍋,開大火把鍋燒到很熱很熱,然後加1大勺食用油潤鍋,多攪拌幾下,讓熱油布滿鍋壁,等鍋中的油燒熱後倒出,然後重新加20克食用油進去,接著把五花肉倒入鍋內開始煸炒,我們要把五花肉的油脂給煸炒出來,這樣吃起不更不油膩,也更香。
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