怪不得飯店的涼拌洋蔥那麼好吃,原來訣竅全在這,2分鐘教會你!

2024-06-15     呂純弘     反饋
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2.洋蔥泡好之後,放在案板上用家裡的新刀將其切成細絲。準備一碗涼開水,然後在裡面加入一勺食鹽,再放點少許的米醋攪拌均勻。將切好的洋蔥絲放在裡面浸泡兩分鐘。這樣可以有效地去除洋蔥裡面的辛辣味,讓家裡的小孩在吃的時候就不怕辣啦。

3.浸泡洋蔥的時候,我們準備兩顆香菜。將其洗凈然後切段備用。青紅尖椒各一根將其去籽,然後切成細絲放入碗中備用。
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