煮粽葉,冷水下鍋還是熱水?很多人都搞錯,難怪粽葉不香還不綠!

2024-05-24     呂純弘     反饋
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步驟三:浸泡好之後的粽葉我們可以將其稍微修剪一下,包粽子更方便。

步驟四:準備一鍋水,再加上點鹽,把粽葉放進去,開大火開始煮,煮開之後繼續2分鐘,然後關火。關火之後不要馬上撈出來,在水中浸泡上10分鐘,然後取出來稍微沖洗一下,就可以包粽子了。
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