這麼做出來的雞翅,好吃到沒有形容詞了!一定要試試這配方,絕了

2024-05-22     旺旺來     反饋
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蜂蜜醬汁炸雞!

食材:

雞翅、辣椒粉、白芝麻,孜然粉,蜂蜜,黑胡椒粉

做法:

1、雞翅洗凈對半切開,加入一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,半勺白糖,一勺玉米澱粉,適量胡椒粉,抓勻腌制30分鐘左右。

2、調醬汁:一勺生抽,半勺老抽,適量辣椒粉,一勺白芝麻,適量孜然粉,一勺蜂蜜,適量黑胡椒粉,加半碗清水攪拌均勻。

3、鍋內油熱後,腌制好的雞翅裹上一層玉米澱粉,下鍋炸至兩面金黃,控油撈出。

4、鍋里留底油,倒入調好的醬汁加熱至黏稠,倒入雞翅翻拌均勻,即可出鍋。
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