我家最受歡迎的10道家常菜,巨簡單零失敗,一上桌大人小孩搶著吃

2024-05-21     開心果     反饋
8/10
1、準備‬食材:白菜‬、胡蘿蔔‬、雞蛋‬、蒜瓣‬、小蔥‬、生抽‬、蚝油‬、香醋‬

2、白菜‬胡蘿蔔‬醬‬雞蛋‬的做法:

(1)白菜切段洗凈,胡蘿蔔洗凈去皮切成絲,蒜瓣切末,小蔥切段備用。

(2)碗中打散一枚雞蛋,倒入油鍋中滑散炒熟盛入盤中備用。

(3)鍋底留油爆香小蔥蒜末,下入切好的白菜段和胡蘿蔔絲翻炒片刻。

(4)加入適量的生抽、蚝油、香醋翻炒入味,倒入炒熟的雞蛋翻炒均勻關火。

(5)即可出鍋裝盤開吃了,家常下飯菜五分鐘搞定營養又健康老少皆宜!

九‬、青椒‬釀‬金針菇‬
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