我家最受歡迎的10道家常菜，巨簡單零失敗，一上桌大人小孩搶著吃

1、準備‬食材：杏鮑菇‬、小蔥‬、孜然粉‬、辣椒粉‬、白芝麻‬、食鹽‬、生抽‬、蒜瓣‬

2、孜然‬杏鮑菇‬的‬做法：

（1）杏鮑菇撕成小條洗凈，蒜瓣小蔥切好。

（2）鍋中倒入適量清水，放入杏鮑菇焯水片刻撈出，瀝干水分裝盤備用。

（3）爆香‬：鍋中熱油爆香小蔥蒜末，倒入杏鮑菇小火翻炒至金黃色。

（4）配料‬：加入適量的食鹽、生抽、辣椒粉、孜然粉、白芝麻大火翻炒均勻。

（5）最後‬：關火出鍋裝盤，做法簡單色香味美給肉都不換，大人小孩都喜歡吃！

三‬、宮保雞丁‬