豆腐這樣做，口感更豐富，解饞過癮！

材料：老豆腐1塊

醬汁：生抽5克 老抽5克 鹽1勺 蜂蜜1小勺 孜然粉5克 食用油15克 辣椒粉5克（可選）白芝麻適量

製作方法：

1、準備一塊老豆腐；

2、把豆腐切成厚片；

3、均勻擺放在烤盤上面，烤盤提前鋪上錫紙；

4、調個醬汁：生抽5克 老抽5克 鹽1勺 蜂蜜1小勺 孜然粉5克 食用油15克 混合攪拌均勻；喜歡吃辣的可以放一點辣椒粉；

5、把豆腐均勻刷上一層醬汁，側邊也要刷，撒點白芝麻一起烤；

6、烤箱上下火220度預熱，先烤10分鐘左右；拿出來翻個面繼續刷醬汁，回烤5分鐘左右就可以了；

7、出爐之後裝盤撒蔥花即可；我們的孜然烤豆腐就做好了。

三、香煎豆腐