大熱天,就饞這道泡黃瓜,掌握2個技巧,黃瓜脆爽入味,開胃下飯

2024-05-14     旺旺來     反饋
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(7)取一隻碗,加2勺生抽,1勺香醋,1勺老抽,1勺蚝油,1勺白糖,小半勺雞精和食鹽,簡單攪勻化開,調成醬汁。將滾熱的油和熗鍋的香料一起倒入醬汁,「嗤嗤」的冒著熱氣,一股香味撲鼻而來。攪拌至所有材料充分融合,料汁就調好了。
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