西藍花這樣做,我家肉菜得靠邊站,低脂營養脆嫩爽口,家人都喜歡

2024-05-14     旺旺來     反饋
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西藍花是生活廚房比較常見的食材,它富含蛋白質,碳水化合物和各種礦物質元素,相比其他的食材,礦物質成分更豐富更全面,尤其是"硒"元素含量高,常吃能增強身體免疫力。香菇有"山珍之王"的美譽,也被稱為"植物皇后",由於它的味道鮮美,營養豐富,和肉類比起來有過之而不及。如果將西藍花和香菇搭配炒食,更能增添食材的鮮香味道和口感。特別是在這天氣漸涼的秋天,西藍花和香菇一起炒食一直家裡餐桌上的常客,相比肉菜,低脂營養,脆嫩爽口,大人小孩更喜歡。下面就為大家分享一道【西藍花抱香菇】,做法創新,值得收藏。
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