廣式鹹水角教你在家做,外脆里糯,解饞又好吃,味道真是絕了

2024-05-06     旺旺來     反饋
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6、麵糰已經醒發得恰到好處,取出後揉至光滑細膩;將麵糰分成若干小劑子,每個大約40克左右;而餡料則分成15克一份;取一個小劑子在手心壓扁成圓形麵皮,放上餡料後包裹成餃子形狀;這包裹的過程雖不複雜,卻也需要一份耐心和細心。畢竟只有包裹得嚴實了,炸出來的鹹水角才不會露餡哦!
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