老媽教做的魚頭豆腐湯就是好喝，湯汁奶白，沒有一點腥味，特別香

今天給大家帶來的是一道「豆腐魚頭湯」做法，這是一道營養味美，特別開胃好喝的湯菜，大家要是喜歡的話可以試一試。

魚頭富含膠質蛋白，脂肪和熱量都很低，因為豆腐含鈣比較多，而魚肉中含有維生素D，兩者一塊吃，維生素D能促進人體對鈣的吸收，提高鈣的吸收率，所以用鮮魚頭和豆腐做成湯，味道鮮美，香而不膩而且營養互補。