家庭版手抓餅配方，掌握好這3點，酥脆又多層，比買的香多了

家庭版手抓餅配方，掌握好這3點，酥脆又多層，比買的香多了

手抓餅是街頭最常見的小吃，至今一直風靡全國，吃法非常多樣化，可以搭配多種食材卷著吃，比如火腿腸、裡脊肉、油果子、生菜、雞蛋等等，只要是你喜歡的食材都可以卷進來，另外直接刷上喜歡的醬料吃也很美味，入口香酥，老少皆宜。

手抓餅其實起源於中國台灣地區，後來才從台灣引進至內地，新鮮出爐的手抓餅，層如薄紙，外層是金黃酥脆的，而內層是柔軟白嫩的，咬上一口，還伴隨著一股蔥香味，非常引人食慾。