22款菜肴做法簡單分享,色香味俱全,家人都喜歡,嘗試一下吧!

2024-04-19     旺旺來     反饋
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2、倒入江米鴨上,上鍋用旺火蒸爛,將鴨子中的佐料揀出,瀝去湯汁,扣在鴨池內;

3、坐勺上火,倒入雞湯,加入筍片、料酒、鹽、薑汁燒開,撇去浮沫,調入味精,淋入雞油,澆在鴨子上,上面撒上豌豆苗即可食用。

黨參老鴿湯

準備食材:黨參20克,鴿肉700克,枸杞子15克,棗(干)10克,豬肉(瘦)200克,鹽3克,味精2克。

做法步驟:

1、將老鴿剖洗凈,去除內臟,其他用料也洗凈,瘦肉原塊使用;

2、用清水5碗,全部材料一起放入,煮約4小時,加入鹽、味精調味即可食用。

山藥燉鴿
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