排骨湯這樣燉最好喝,湯濃白肉軟爛,原汁原味,燉之前多做這2步

2024-04-18     旺旺來     反饋
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3、排骨浸泡好之後,再次清洗乾淨,焯一下水,排骨冷水下鍋,加料酒、薑片去腥,煮開之後,撇去表面的浮沫,再煮2-3分鐘,這樣能更好的去除排骨中的血水;
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