分享10道家常素菜,讓你吃肉的味道,好吃不油膩

2024-04-17     旺旺來     反饋
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第四道:青蒜炒雞蛋

所需材料:雞蛋4個,青蒜一把,鹽適量,油適量。

步驟1.青蒜斜刀切成切成段,不固定自己喜歡的形狀就成。

步驟2.雞蛋磕入碗中加入一點料酒去腥再加點鹽調味,打散備用。

步驟3.起鍋,將雞蛋液攤好,盛出備用。

步驟4.熱鍋放少許油,倒入切好的青蒜,加適量鹽,放雞蛋,炒勻出鍋
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