冬後,隔三差五做下這道菜,營養全熱量低,孩子好胃口大人好身材

2024-04-16     旺旺來     反饋
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2.花菜里含有大量的維生素C,我們都知道它最怕高溫了,所以不管用花菜做什麼菜的時候,都要儘量避免在鍋里停留時間過長,提前給它焯水是一個非常不錯的選擇,不僅能讓菜的口感變脆嫩,還能減少營養流失。

3.在給雞胸肉化凍的時候,除了放白醋,還可以用生薑搗成汁,擠出薑汁稀釋在水中,再把雞胸肉放進水浸泡5-10分鐘,同樣也是可以起到去腥增鮮的作用。
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