雞米花、炸薯條、章魚小丸子...教你自製簡單小吃，看著太饞了！

雞米花、爆米花、章魚小丸子......對於這些街邊美味小吃，很多孩子難以抵擋得住。所以今天呢，小編已經給各位家長準備好做法啦，手把手教你在家自製簡單小吃，鮮香解饞，看著流口水~

01

自製雞米花

雞胸脯肉2塊 / 雞蛋2個 / 澱粉2湯匙 / 油

麵包糠3湯匙 / 食鹽1/2茶匙 / 胡椒粉1/2茶匙

1.雞胸脯肉洗乾淨，切成均勻的丁

2.切好的雞肉丁，加鹽、胡椒粉、雞蛋清腌15分鐘

3.準備好澱粉、全蛋液、麵包糠

4.腌好的雞丁依次沾上澱粉、雞蛋液，再裹上麵包糠

5.做好的生坯放盤子裡面

6.鍋中放植物油，油6成熱時，放入粘了麵包糠的生坯炸制

7.炸至雞丁表面金黃，撈出瀝干油即可

02

章魚小丸子