一盤經常被人遺忘蔬菜，味道清香營養，做法簡單易上手，記得吃哦

一盤經常被人遺忘蔬菜，味道清香營養，做法簡單易上手，記得吃哦。

猜猜這是一盤什麼菜？看著有點兒像油麥菜，其實是萵苣葉子，今天買的萵苣特別的新鮮，上面的萵苣葉子一點兒也沒有蔫，扔了太可惜了，先把萵苣葉子吃了，萵苣放一兩天再吃沒事的。這一份錢等於買了兩份菜，是不是太值了，萵苣是大家非常熟悉的一種蔬菜，生熟皆可食用，而且大多數時候被我們拋棄的萵苣葉子也是個生熟皆可吃的好食材，而且萵苣葉子中胡蘿蔔素的含量比萵苣莖中的含量高數十倍。