孩子最愛吃的8道素菜做法,營養好,一周不重樣,常吃個子蹭蹭長

2024-03-29     開心果     反饋
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三、素炒香菇

過年大魚大肉吃膩了,試試這道素菜,做法簡單,鮮香可口非常下飯~

食材:香菇、青椒、蒜末、蔥末

做法:

1、青椒切絲備用,香菇切片,水開後倒入香菇,焯水2分鐘撈出

2、起鍋熱油,蔥蒜末爆香,倒入香菇翻炒均勻加入2勺生抽、1勺蚝油、少許鹽、少許雞精炒至入味,最後倒入青椒絲,翻炒均勻,淋入少許香油即可。
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