六款適合夏天喝的湯合集,清爽不膩,營養好喝!

2024-03-17     開心果     反饋
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5. 娃娃菜肉丸湯

- 食材:娃娃菜,肉末,蔥姜水,蔥花

- 步驟:

- 肉末放入一勺澱粉,少量多次放入蔥姜水,順著一個方向攪拌上勁

- 鍋中倒油,放入蔥蒜爆香,再放入娃娃菜炒軟,加入清水

- 手上沾水或者油,團成肉丸,放入鍋中

- 煮至肉丸浮起,撒點蔥花就可以出鍋了
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